LA CHAQUETÍA Y TODOS LOS SANTOS EN EL IES SIERRA DE SAN PEDRO
En nuestra tradición extremeña también existe una tradición gastronómica relacionada con la muerte: la celebración el día de 1 de noviembre de La chaquetía. En este día es habitual salir al campo a asar castañas y a degustar fiambres y otros platos típicos del pueblo.
Con el objetivo de que nuestros jóvenes conozcan nuestras tradiciones, el próximo 2 de noviembre un grupo de padres y madres de la AMPA a primera hora de la mañana se dedicaran a encender la estufa, asar las castañas y preparar los cucuruchos, para que cuando llegue la hora del recreo esté todo preparado y puedan hacernos entrega de un delicioso cartucho de castañas asadas. A esta actividad se suman los alumnos del ciclo formativo de grado medio de comercialización de productos alimentarios.
Por supuesto, agradecemos la colaboración al Ayuntamiento de la Roca de la Sierra.
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